2008年7月25日，平昌县餐饮服务行业迎来了一次空前的盛会，在平昌县财政局会议室隆重举行了“平昌县烹饪协会”成立大会，大会由平昌县商务局党组书记何天府同志主持。县委常委、政法委书记张子奎同志、副县长阙作强同志、政府办副主任易荣同志、县商务局局长王新琼同志及财政局、民政局、劳动局、县委县政府接待办主要负责同志参加了此次盛会。同时，62个嘉宾单位和150位烹饪协会会员参加了成立大会。

　　会上，吴松柏同志作了《平昌县烹饪协会筹备工作报告》、民政局领导宣读了《关于同意成立“平昌县烹饪协会”的批复》。县委常委、政法委书记张子奎同志、副县长阙作强同志对协会进行了正式授牌、授印。大会通过了《平昌县烹饪协会章程》、《第一届会员代表大会选举办法》，选举产生了58位理事、25位常务理事、4位副会长、秘书长、会长，并通过了秘书长提名的7位副秘书长。选举结束后，对6位理事代表、17家会员单位进行了颁证、授牌。

　　会上，平昌县商务局局长王新琼同志对平昌县烹饪协会的成立表示祝贺，并就协会工作进行了指导性发言；新当选的平昌县烹饪协会会长唐明同志坚信本届烹饪协会秉承“继承、发扬、务实、创新”的宗旨，紧紧围绕县域经济中心工作，弘扬中华民族饮食文化，集东西南北之精华，建立地方餐饮特色，繁荣餐饮市场，丰富和提高消费者的饮食质量，倡导健康、绿色消费，提高烹饪技艺，提升餐饮从业人员的素质而尽职尽责，尽心尽力。

　　阙作强副县长针对平昌餐饮行业县情，提出了烹饪协会要发挥好政府与企业、企业与企业之间的桥梁和纽带作用，整合全县餐饮资源，指导和规范我县餐饮行业走绿色、环保型之路，争创行业协会典范。最后，县委常委、政法委书记张子奎同志作了重要强调，他要求协会要为企业多搭建平台，相互交流，相互学习，共同进步，规范餐饮行业，促进我县餐饮业又好又快发展。同时，要多培养骨干企业，创品牌餐饮，引导企业走连锁扩张之路。

　　大会在热烈的掌声中胜利落下帷幕！