平昌县饮食服务行业职业技能培训中心,为贯彻党和国家务实惠民政策,响应我县大力发展乡村生态文明旅游经济,弘扬乡村饮食文化,今年3月以来,我司技能培训中在去年培训取得显著成效的基础上,又得到重大突破。培训中心抽调平昌饭店高级烹调师先后赴青云乡、云台乡各村社进行烹饪技能培训十期,培训人员500余人,品牌培训2期,培训人员80余人。
培训采取理论基础和实践教学相结合的方式,理论教学深入浅出、易学易懂,实践教学以川菜风格为主,重点突出地方农产品特色菜品,学员易学易做,深受百姓欢迎,培训取得了显著社会效益。为此,学员特题诗一首,以表感谢。原文如下:
“为平昌县饮食服务行业职业培训中心结业而题”
羽翼丰满已展翅,
恰在春光明媚时,
银鱼慕你蓝天翔,
腾水翻浪致贺词。
同时我司的为民送技能下乡培训得到了县劳动局、县就业局的一致认可与赞扬。